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Graines & semences
Graines et semences naturelles du Maroc : nigelle, fenugrec, lin, psyllium, cardamome, anis, fenouil, carvi, girofle, muscade… Sélectionnées avec soin, à moudre, infuser ou parsemer.
Graines et épices entières
Graines de cumin, de coriandre, de fenugrec, de nigelle ou de sésame : les graines à moudre ou à torréfier libèrent un arôme incomparable. Achetées entières, elles conservent toute leur fraîcheur plus longtemps.
Torréfiez-les quelques instants à la poêle puis écrasez-les au mortier pour révéler leurs parfums dans vos pains, salades, plats mijotés et pâtisseries. Une sélection naturelle, droit venue du Maroc.